2022年沙县小吃旅游文化节开幕

莆田安福市场报道：http://www.anfu5555.com   作者：安福市场    时间：2022年12月09日

 改造一新的光影秀和水幕秀点亮夜空，特色地道的本乡小吃令人垂涎，古色古香的东大路历史街区韵味十足……12月8日，在按要求严厉落实各项疫情防控办法的前提下，2022年沙县小吃旅行文明节正式拉开帷幕。

  本届小吃旅行文明系列活动秉承节俭、特色的理念，展开沙县小吃工业赋能大会、“穿汉服·游古巷”短视频拍摄大赛、沙县小吃本乡特色美食展等各类活动，进一步宣传展现沙县小吃旅行文明品牌，加速推进小吃工业转型升级，不断深化商贸沟通协作，为新时代新沙县注入开展新活力。

  今年来，沙县区紧记重要嘱托，紧紧围绕“标准化、连锁化、工业化、国际化、数字化”不断探索，全力推进沙县小吃工业持续“引领风骚”。

  出资1.4亿元建设7幢标准化厂房，引入了厨神、千味央厨、南山婆等大型食品企业落户沙县区，强大二产集群；完结沙县小吃供给配送体系优化，入网用户达2360个，全国沙县小吃加盟店已达3801家；抢抓沪明协作机遇，沙县小吃亮相上海机关美食节并常驻；完结39种口味“沙县酱”研制，打造多款方便类爆品……

  一项项小吃工业新进展、新成效，成为沙县区全年高质量开展的生动描写。

  小吃虽小，闯出大道。20多年来，沙县区委、区政府坚持不懈开展小吃工业，现在沙县小吃门店遍布各地，已达8.8万家，从业人员近30万人，年营业额超500亿元。同时，借力于“一带一路”建设，在日本、法国等全球66个国家和地区开设门店174家，沙县小吃走出国门，逐渐成为传播中国美食、文明的窗口。

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