“生鲜灯”禁用首日 厦门开出35份罚单

莆田安福市场报道：http://www.anfu5555.com   作者：安福市场    时间：2023年12月03日

 昨日起，国家商场监管总局新修订的《食用农产品商场出售质量安全监督管理方法》（以下简称《方法》）正式落地施行。《方法》明确规则，出售生鲜食用农产品，不得运用对食用农产品的实在色泽等感官性状形成显着改动的照明等设备，误导顾客对产品的感官认知。违背规则者将被正告或处分。这意味着，被称为生鲜产品“美颜神器”的“生鲜灯”在生鲜商场内全面禁用，肉类、果蔬、水产等生鲜类产品将关掉“滤镜”，以实在的品质面向顾客。

  昨日上午，市商场监管局组织执法人员，对全市食用农产品出售商家进行查看，发现仍有部分商家运用“生鲜灯”，违背《方法》第七条第二款。执法人员对违法商家作出当场行政处分决定予以正告，一起责令其期限改正违法行为。昨日，我市执法人员共开具当场行政处分决定书35份。
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松柏农贸商场一致为商户替换了新国标LED商场灯。

  【记者造访】

  为真点赞 生鲜“素颜”售卖

  《方法》正式施行的首日，厦门的商家们都按规则将“生鲜灯”换成一般照明灯具了吗？昨日上午，记者兵分两路，对岛表里的多个农贸商场进行造访，发现在大多数农贸商场，“生鲜灯”已经基本看不到了。

  上午9时许，在集美农贸商场二楼的肉品区，前来收购的顾客络绎不绝。“早就换了。”在一家生猪肉摊点前，摊主涂女士告知记者，她家在上月就换灯了。“只需肉新鲜，生意就不会受影响。”她坦言，曾经运用赤色光源的灯，是因为其他商户也用，“内卷”之下，自家不必就不利于招揽客人，只好跟着用上了。

  一早来买菜的李阿姨，提着刚剁好的一斤排骨告知记者：“这灯看着就让人觉得心里踏实。”李阿姨说之前灯光红得不实在，买了肉还得到自然光下仔细看。记者注意到，包括涂女士在内，商场内肉类等生鲜出售商户，一致都用上了白色光源。

  “‘生鲜灯’让鲜肉看着色泽红润，换上白光LED灯后，鲜肉的色彩才是实在的、正常的……”昨日上午，在松柏农贸商场，市民林女士欣喜地发现，肉制品出售区的灯光十分一致，均呈白色，肉类在这样明亮的灯光下也呈现出较为实在的相貌。

  多年卖猪肉的一位女摊主坦言，对于换灯一开始自己也有顾虑，忧虑老顾客质疑“肉看起来没有曾经新鲜”，但现在大家都不必“生鲜灯”，灯光没了“滤镜”加持，肉的品质好坏也更能一望而知。

  据悉，松柏农贸商场一致为商户替换的这款白色灯罩、白色灯泡的新吊灯上，还贴着“新国标LED商场灯”的标签，上面特别标示了“显色指数：Ra≥80”（依照我国国家规范GB50034-2013《修建照明设计规范》要求，农贸商场照明规范值中的显色指数不该低于80）。

  【部门行动】

  对假处分正告并责令整改

  还有一些商家继续运用“生鲜灯”。昨日早晨，厦门商场监管执法人员对我市食用农产品出售商家展开查看，思明区角滨路2户经营户因未依照规则替换“生鲜灯”，被鹭江商场监管所作出当场行政处分决定予以正告，责令其期限改正违法行为。这是新规施行以来，我市商场监管部门开出的首张“罚单”。

  在湖里区，殿前商场监管所执法人员对辖区39家食用农产品出售商家进行查看，也开具了7份当场行政处分决定书，对仍在运用“生鲜灯”的商家予以正告处理，催促经营者立即整改。

  在集美区，杏林商场监管所组织执法人员对辖区内农产品出售商家进行查看时，发现杏滨街道一超市依然运用会误导顾客的“生鲜灯”。执法人员开具当场行政处分决定书并再次对经营者进行宣扬教育。

  在同安区，商场监管执法人员展开专项查看，处分了13户违规运用“生鲜灯”的商家。

  依照《方法》要求，违背禁用“生鲜灯”规则且拒不改正的，将面对五千元以上三万元以下罚款。新规施行前，厦门商场监管部门已在全市批发商场、农贸商场、大型超市、连锁生鲜企业等加大宣扬，指导经营者挑选显色指数、色温更挨近自然光的灯具，一起催促辖区农贸商场、大中型商超、连锁店及时完结“生鲜灯”替换。

  【小常识】

什么是 “生鲜灯”？

  “生鲜灯”只是浅显意义上的叫法。所谓“生鲜灯”，是一种冷光源照明灯具，发光时增加了特定色彩。在“生鲜灯”的照耀下，人眼看到的物体色彩较自然光下的色彩更鲜艳，可以在必定程度上刺激顾客的购买欲，也被称为“美颜灯”。

“生鲜灯”有几种“变身”？

  违规运用“生鲜灯”常见的景象有以下几种：

  一、直接运用赤色、蓝色、绿色等能显着改动感官性状的照明设备对生鲜食用农产品进行照耀；

  二、通过运用有色灯罩、形成实际反射光线改动食用农产品感官性状；

  三、在正常灯具上加套有色塑料袋、在灯泡外表涂抹色彩等，形成实际光照作用不合规；

  四、将赤色、蓝色、绿色等违规光源和正常光源搭配运用。

  【点击】

防“回潮” 12315热线举报

  市商场监管局相关负责人表示，下一步，商场监管部门将加大巡查力度，并将“生鲜灯”纳入常态化管理，催促经营者严格执行法规要求，谨防不合格灯具“回潮”，一起也希望广大市民活跃催促，如发现违规运用“生鲜灯”，可拨打12315热线，向商场监管部门反映。